Przy współpracy z INDEX Klubokawiarnia stworzyliśmy specjalne degustacje, które zaspokoją każdego amatora whisky, niezależnie od poziomu. Ok… ale zacznijmy od początku!
Nasza historia z Michałem Cybulskim, właścicielem gdańskiego INDEXu, sięga ponad 20 lat wstecz i kieruje nasze myśli na stadion rugby Ogniwa Sopot. Jak się okazało, podczas zeszłorocznego lockdownu, mamy więcej wspólnych tematów niż tylko jajowata piłka… i jest to whisky. Zawodowa kariera Michała to zarządzanie restauracjami w prestiżowych 5* hotelach w St. Andrews, Edynburgu, a także w Sopocie. Natomiast, w roli Head Whisky Ambasadora zarządzał Road Hole Bar oraz The Balmoral Scotch Bar, Scotland’s Best Whisky Bars. W skrócie? Uczył szkotów pić whisky.
No dobra... kilka rozmów telefonicznych, spotykamy się z Michałem, łączymy kropki i… efektem synergii naszych wspólnych pomysłów to organizacja najwyższej klasy degustacji on-line połączonych z foodpairingiem.
Wyobraź sobie smak szkockiego angusa lub gorzkiej czekolady w połączeniu ze specjalnie wyselekcjonowaną whisky. Na samą myśl zaczynają pracować ślinianki w ustach. Do tego Michał, jako Whisky Ambasador przeniesie Cię w świat whisky, opowie historie o Szkocji, a także okrasi to wszystko ciekawymi anegdotami.
On-line Whisky Masterclass to przygoda z whisky i foodpairingiem, a także warsztaty sensoryczne oraz opowieść o historii Szkocji i o samych szkotach. Podczas degustacji poznasz whisky z trzech różnych regionów Szkocji (Lowland, Speyside, Island). Spotkanie przeznaczone jest dla początkujących oraz zaawansowanych pasjonatów tematu.
Dla każdego! Prócz indywidualnych, cyklicznych spotkań organizujemy również dedykowane degustacje:
Jesteśmy przekonani, że nasze degustacje on-line to najwyższy poziom, a połączenie ich z foodpairingiem przekona do whisky każdego antagonistę. Przeczytaj kim jesteśmy i zapisz się na najbliższe On-line Whisky Masterclass prowadzone przez Michała Cybulskiego. Warto!
Do zobaczenia!
Niestety nie możesz zobaczyć Bimbeerowych treści
.svg)
.png)
).png)
