Winogrona szczepu Primitivo użyte do produkcji tego wina zbierane są ręcznie pod koniec sierpnia, kiedy osiągną maksimum dojrzałości i koncentracji soku. Wino dojrzewa przez 4 miesiące w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego, dzięki czemu uzyskano wino o intensywnie rubinowym kolorze z aromatami suszonych czerwonych i ciemnych owoców oraz przypraw.
Niestety nie możesz zobaczyć Bimbeerowych treści