15/5/2024

Działka dla aniołów

Angel’s share

“Angel’s share” (co można przetłumaczyć jako dola lub działka dla aniołów) - jest to proces utraty alkoholu (takiego jak koniak, brandy, whisky, bourbon), który odparowuje w trakcie dojrzewania w porowatych dębowych beczkach.

Angel’s Envy

Angel’s Envy powstało z inicjatywy członka Bourbon Hall of Fame i mistrza destylacji, Lincolna Hendersona i jego syna Wesa Hendersona.  Nazwa “angel’s envy” (zazdrość aniołów), powstała podczas kosztowania gotowego bourbonu, wówczas Lincoln zażartował, że po udzieleniu aniołom ich działki alkoholu, w beczce pozostaje to czego mogą nam pozazdrościć.

Bourbon na czysto i na koktajl

Bez dwóch zdań, cieszymy się, że większość bourbonu pozostaje wśród nas i możemy się nim delektować bez dodatków jak i w ulubionych drinkach. Naszą propozycję na koktajl z Angel’s Envy znajdziecie w zapisanych relacjach!

Kup teraz na naszej stronie

Angel’s Envy bourbon
Kup teraz

autor:
Marta Jałowiecka

Historyczka sztuki i fanka łapania wielu srok za ogon - tworzę ilustracje, robię zdjęcia, kolekcjonuję hobby. Wielbicielka torfowej whisky, stoutów i sourów wykręcających twarz.

Czytaj dalej