Rum i motyle – Angostura i rumy z karaibskiej wyspy

Trynidad to jedna z wysp na Morzu Karaibskim, która słynie z produkcji rumów o wyjątkowej jakości
i złożonych profilach smakowych. Rumy powstają z melasy, produktu ubocznego rafinacji trzciny cukrowej, a tropikalny klimat wyspy odgrywa kluczową rolę w procesie starzenia, dzięki czemu alkohole dojrzewają szybciej i rozwijają głębokie i dopracowane smaki.  

Angostura 7YO to wyjątkowa selekcja rumów z Trinidad, lekkich, średnich i ciężkich, które dojrzewały przez co najmniej 7 lat w beczkach po bourbonie. Proces ten nadaje rumowi niezapomniany, głęboki i bogaty charakter. Jedwabista gładkość rumu ukazuje się stopniowo, dlatego zaleca się pozwolić mu "odpocząć" chwilę w szklance, aby uwypuklił swoje najwspanialsze cechy. Ma intensywny smak syropu klonowego, czekolady, miodu i toffi. Te smaki świetnie współgrają z kawą, dlatego proponujemy wam pobudzającą:

Kawowa Cuba Libre

Składniki:

• 30 ml rumu Angostura 7YO
• 30 ml likieru kawowego bez nabiału
• 180ml ulubionej coli, wersja dietetyczna również mile widziana!
• kostki lodu (opcjonalnie: kawowe kostki lodu – wykonaj je dzień wcześniej z uprzednio zaparzonej kawy przelanej do lodowej foremki)
• plaster limonki

Przygotowanie:

• napełnij wysoką szklankę z zwykłymi lub kawowymi kostkami lodu,
• wlej rum i likier kawowy,
• uzupełnij colą,
• lekko zamieszaj,
• na wierzch połóż plasterek limonki, gotowe do podania.

Wyspa Trynidad obfituje również w obecność wielu rzadkich motyli. Jednym z nich jest Priamus Poseidon, gatunek charakterystyczny dla pacyficznych wysp. Takiego też zobaczymy na etykiecie wszystkich rumów z portfolio Angostury, które pochodzą z tej wyspy: Angostura Reserve, Angostura 5YO, Angostura Rum 1919, Angostura 15YO 1787.  

Wszystkie wspomniane rumy znajdziesz w naszym sklepie online: https://www.bimbeer.eu/sklep/angostura-7yo

Mieszkasz w Trójmieście lub akurat przyjechałeś/aś odpocząć nad morzem? Sprawdź naszą ofertę na miejscu! Znajdziesz nas w trzech lokalizacjach:

• Sopot, Al. Niepodległości 712
  +48 512 170 103

• Gdańsk, ul. Gałczyńskiego 18/12 (Brzeźno)
  +48 799 050 536
• Gdańsk, ul. Sucha 37a (Letnica)
  +48 797 597 956

‍